Title статьи

Специя Бадьян

Бадьян или звездчатый анис – это специя родом из Азии: Индия, Китай... Это довольно интересный ингредиент ко многим блюдам, аромат и вкус которого ни оставит никого равнодушным. Также бадьян обладает и лечебными качествами.

На видео можно увидеть как растет дикий Бадьян в Индии. Данная съемка проходила на территории форта Реди штата Махараштра.

Читать далее...